Směs na přípravu PERNÍKU
- Jedno balení = dokonalá porce radosti pro čtyři strávníky.
- Vůně, co obejme celou kuchyň.
- Jednoduché pečení, dokonalý výsledek.
| Kategorie: | Společně v kuchyni |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.42 kg |
✨ Kde se mísí dětský smích se zvukem kuchyňského robota a voní čerstvě upečený koláč, tam vznikají ty nejkrásnější vzpomínky.
✨ Společně v kuchyni není jen o pečení – je o chvílích, které trávíme spolu.
✨ Každé míchání i tvarování posiluje dětské ruce a učí je dovednostem, které jednou předají dál.
✨ Žroutíkovi čisté směsi stačí spojit s pár jednoduchými ingrediencemi… a vznikne malý zázrak, který chutná po domově.
✨ Pečte společně ✨
✨ Protože tyhle chvíle se předávají dál – z generace na generaci, z dětství do dospělosti.
✨ CO BUDETE POTŘEBOVAT → SUROVINY
- MLÉKO 300ml (lze použít i rostlinná varianta).
- MÁSLO 60g (lze použít i rostlinná varianta).
- VEJCE 2x
- ŽROUTÍKOVU směs na perník.
✨ CO BUDETE POTŘEBOVAT → POMŮCKY
- MÍSA
- METLA
- ŠTERKA
- FORMA NA PEČENÍ (cca 30x18cm)
- PEČÍCÍ PAPÍR
- ŠPEJLE
✨ JDEME NA TO →
- Předehřejte troubu na 160 °C (horní i spodní ohřev – každá trouba peče trochu jinak, tak ji mějte pod kontrolou).
- Do mísy rozklepněte vejce a prošlehejte.
- Přidejte všechny tekuté ingredience – mléko a rozpuštěné máslo – a dobře promíchejte.
- Teď přichází ta největší paráda – přisypte sypkou směs a míchejte, dokud nebude těsto krásně hladké. Chce to pár krouživých pohybů metličkou.
- Pečicí nádobu vyložte papírem, nalijte těsto a uhlaďte stěrkou.
- Šup s ním do vyhřáté trouby – jako do peřinky. Pečte asi 30 minut.
- Otestujte perník špejlí – zapíchněte doprostřed a pokud na ní nezůstane těsto, je hotovo.
✨ GRATULUJI, MOJI MILÍ - DOBROU CHUŤ, VÁŠ ŽROUTÍK ✨
Složení: pšeničná mouka, cukr, kakaový prášek (kakaový prášek 100%), směs koření (anýz, badyán, chemicky neošetřená citronová kůra, hřebíček, skořice indonéská, kardamom, nové koření), kypřící látky (kukuřičný škrob, prášek z vinného kamene (Tartrát draselný) 27,4 %, jedlá soda),sůl.
Hmotnost směsi: 420g
